Perú conmemora este domingo el Día Nacional del Pan con Chicharrón

Este domingo 13 de septiembre, el Perú lleva a cabo la celebración del Día Nacional del Pan con Chicharrón. La efeméride busca exaltar la importancia cultural y el prestigio gastronómico de este platillo, el cual ha logrado reconocimiento incluso fuera de las fronteras peruanas.

Además de la parte cultural, la festividad tiene objetivos económicos específicos, entre los que destacan el fomento al consumo de carne de cerdo y el impulso a la cadena de producción dentro del país.