Existe una fuerte contradicción entre las autoridades bolivianas y el sector de panificadores respecto al costo del pan de batalla. Mientras el Gobierno Nacional de Bolivia sostiene que se pactó un precio de 80 centavos por unidad, los representantes de los panificadores desmintieron la existencia de cualquier convenio firmado, confirmando que en ciudades como La Paz el producto se seguirá vendiendo a 1 boliviano.
La incertidumbre rodea este tema debido a las versiones opuestas. Por un lado, el Viceministerio de Comercio y Logística Interna asegura que tras un diálogo se logró fijar el costo en 80 centavos; por el otro, tanto la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol) como diversas federaciones locales rechazan estas declaraciones al afirmar que no hay ningún compromiso oficial.
Desmentido de los panificadores
Ever Baltazar, dirigente de la Conapabol, fue enfático al señalar que las versiones gubernamentales no coinciden con la realidad de las bases. El líder gremial aclaró que no se ha suscrito ningún documento definitivo con la administración actual.
«Nosotros no hemos firmado ningún compromiso con el gobierno actual. Lo ven el documento, no ha firmado ninguna federación ni la confederación. Ya es una situación que cada federación decidirá de mantener o de nivelarse, como la Federación de La Paz que ya desde este jueves está con el precio transitorio de 1 boliviano»
En la ciudad de El Alto, el sector también manifestó su desacuerdo con las condiciones que el Gobierno propone para el suministro de harina. No obstante, los panificadores de esa zona indicaron que sostendrán el precio de 80 centavos de manera temporal, hasta que se realice un ampliado tras la festividad de Todos Santos para determinar un valor definitivo.
La postura oficial del Gobierno
El Viceministerio de Comercio y Logística Interna utilizó sus plataformas digitales para comunicar que la reunión con el sector productivo resultó en un acuerdo para mantener el pan de batalla en Bs 0,80 por unidad.
“Tras varias horas de diálogo, el Gobierno nacional y representantes del sector panificador acordaron mantener el precio del pan de batalla en Bs 0,80 por unidad”
Según la versión de la dependencia estatal, el pacto también incluía un costo de 310 bolivianos por quintal de harina en La Paz y 250 bolivianos en Yacuiba, además de una revisión trimestral de los costos para evitar medidas unilaterales.
