Expertos en panadería han emitido una recomendación clara sobre la conservación del pan en temporadas de altas temperaturas, señalando que tanto las bolsas de tela como las de papel no son las opciones más adecuadas.
La mejor alternativa según los expertos
Los especialistas indican que, contrario a lo que se podría pensar, el mejor método para preservar la frescura del pan durante el calor es mantenerlo en su empaque original de plástico y guardarlo dentro del refrigerador.
Esta práctica, explican, ayuda a retener la humedad del producto y previene que se seque o se ponga duro rápidamente, problemas comunes cuando se expone a ambientes cálidos.
